Azeitona
VALOR ECONÓMICO E DE MERCADO
Investimento seguro
O investimento em olivais modernos e sustentáveis permite uma elevada rentabilidade a longo prazo.
Retorno rápido do investimento
Na BOLSCHARE estabelecemos o objetivo de recuperar o investimento nos primeiros três anos, conseguindo no terceiro ano de plantação que a cultura entre em produção estável com rendimentos médios elevados.
Consumo e produção
Produção mundial de azeite por país
Poucos produtores
A olivicultura está presente em mais de 40 países. É importante notar que 97,9% da produção mundial está concentrada na bacia mediterrânica.
A recomendação para garantir o sucesso da produção é cultivar em latitudes entre 30º e 40º.
Até há alguns anos, o cultivo era efectuado de forma tradicional, atingindo densidades máximas de 150 plantas por hectare. A BOLSCHARE vai muito mais longe nas suas plantações de azeitonas SES, com mais plantas por hectare, altamente mecanizadas e produzindo azeites de qualidade superior a baixo custo.
Colheita mecânica
São muitas as vantagens da elevada mecanização no trabalho e tratamento de um olival, desde a obtenção de uma maior percentagem de azeite virgem extra, um controlo muito mais eficaz de pragas, doenças ou nutrição, até uma redução significativa dos custos de exploração.
Preços
O consumo mundial de azeite excede a produção, o que influencia diretamente o aumento contínuo dos preços.
Procura e consumo no mundo
O aumento do consumo de azeite é o mais relevante entre os óleos vegetais a nível mundial. Até agora, os consumidores têm-se inclinado para outros óleos, como o óleo de palma (40%), o óleo de soja (28%), o óleo de canola (13,5%) ou o óleo de girassol (9,5%), entre outros.
O consumo mundial de azeite é superior à produção, pelo que ainda há um longo caminho a percorrer, e a China e o Japão, com as suas grandes populações, estão a juntar-se à lista de consumidores deste delicioso e benéfico elixir.
Informação sobre as plantações intensivas de oliveiras
Custo de aplicação: entre 2 000 e 3 000 euros por hectare
Produção
- 5.000kg sem risco
- 1.000kg con riesgo
Variedades
- Arbequina
- Hojiblanco
- Picual
- Manzanillo Cacereño
Mesas de plantação
- 7×7
- 8×4
- 7×5
Informações sobre as plantações superintensivas
Custo de aplicação: entre 2 000 e 6 000 euros por hectare
Produção
- 6.000kg sem risco
- 12.000 kg sem risco
Produção completa
- 5 anos
Mesas de plantação
- 3,25×1,20
- 3.5×1.35
- 4×1,5
Variedades
- Arbequina
- Arbosana
- Lecciana
- Koroneiki
- Oliana
- Sikitita
